主料:
芋头，
5个，
鸭翅，
8个
辅料:
大葱，
1节，
姜适量，
干红椒，
4个，
蜂蜜，
3茶匙
配料:
八角，
3个，
油，
2茶匙，
盐，
1茶匙，
胡椒适量芋艿烧鸭翅的做法步骤
1.准备好食材（青椒没用上）。
2.芋头去皮、洗净、切厚片。
3.鸭翅收拾干净、剁成两段。
4.坐锅烧水，将鸭翅焯一会；捞起，擦干水分。
5.锅中油烧热，爆香姜片，下鸭翅翻炒。
6.加入八角、干红椒、大葱，炒至出油。
7.加入蜂蜜，给鸭翅均匀上色。
8.倒入芋头，加入盐、胡椒翻炒均匀。
9.加入适量凉水，大火煮开，小火慢煮30分钟，收汁即可。
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