主料:
山药,
2根贵妃肉,300g纯净水适量
辅料:
胡萝卜,
50g调料
食盐,
2g,
葱,
小许,
姜适量贵妃肉山药汤的做法步骤
1.山药洗净去皮再洗净。
2.切段。
3.放锅里。
4.加纯净水。
5.取贵妃肉。
6.切块。
7.冷水下锅。
8.煮开锅。
9.洗净浮沫。
10.切胡萝卜和葱姜放山药里。
11.放肉块和食盐。
12.入高压锅,白米粥偏硬口感。
13.煮好的山药肉汤放鸡精。
14.成品。
小窍门&温馨提示
把贵妃肉换成梅花肉也可以,精肉炖出来发柴,尽量不要纯精肉。
TAGS:
汤类 家常菜 山药
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