主料:
姬松茸适量,
鸡,
半只
辅料:
姜,
3片,
杞子,
少许,
盐,
少许姬松茸炖鸡的做法步骤
1.姬松茸需泡发,泡的水不要倒掉,隔去杂质,备用
2.鸡斩件焯水
3.捞出洗净放入炖盅里把泡的水加入,再加适量的水
4.最后放入姜片,盖上内外盖,调3小时
5.杞子用清水洗下
6.在汤好前15分钟打开盖,香味扑鼻哦
7.把杞子放入汤中加少许盐,盖回盖子等时间到炖盅自动关电
8.成品。味道超赞
TAGS:
汤类 家常菜 秋季食谱 姬松茸
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