主料:
豆腐皮，
2张，
海带丝，
80克，
肉馅，
160克，
胡萝卜，
60克
辅料:
小葱，
3根，
蒜，
1瓣，
姜，
1小块，
五香粉，
少量，
淀粉，
少许，
鲜酱油，
2汤匙，
蚝油，
1汤匙，
盐适量，
油适量荷包豆腐皮的做法步骤
1.备好材料。
2.肉末中加入切碎的胡萝卜、葱末，加点五香粉，盐和少许淀粉。
3.搅拌均匀。
4.豆腐皮切方形片，放上适量肉末，卷起折好包好。
5.把包好荷包豆腐皮用海带丝捆好。
6.锅中加油，放入蒜片姜片葱段炒出香味。
7.把荷包豆腐皮放入锅中，加入酱油和蚝油。
8.加入半碗水盖好后小火煮半小时左右。
9.留点汁不要煮干更好吃。
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