主料:
米饭，
150g，
肉卷，
200g，
鸡蛋，
120g，
木耳，
50g，
大白菜，
100g，
土豆，
100g，
洋葱，
50g调料
油适量，
盐适量 肉卷蛋炒饭的做法步骤
1.木耳提前泡发，土豆去皮洗干净，大白菜洗干净，备好鸡蛋。
2.备好米饭、俄式肉卷。
3.俄式肉卷切成丁。
4.木耳、洋葱切成丁。
5.白菜切成丁。
6.土豆切成丁。
7.起油锅，鸡蛋炒熟盛出备用。
8.再起油锅，洋葱入锅炒。
9.土豆入锅炒。
10.白菜入锅炒，加少许水，盖上锅盖烧一会。
11.加盐炒。
12.肉卷入锅炒。
13.米饭入锅炒。
14.鸡蛋入锅炒均匀关火。
15.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、食材入锅顺序以成熟难易而定。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 米饭
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