主料:
苦瓜,
一根,
枸杞适量
辅料:
白糖,
一小勺,
蜂蜜,
一小勺,
清水适量凉拌苦瓜的做法步骤
1.苦瓜一根用软牙刷刷洗表面。
2.去瓤洗净。
3.切成薄片。
4.另取一碗,加入白糖蜂蜜各一小勺。
5.用凉白开调开,枸杞子用温水泡一会儿。
6.将蜂蜜水倒入苦瓜碗里,连泡软的枸杞一同放入,放在冰箱里冷藏一小时后即可食用。
7.装盘。
8.红绿相间,开胃去火。
9.成品图。
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凉菜 家常菜 夏季食谱 苦瓜
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