主料:
五花肉适量,
贝贝南瓜适量
辅料:
盐适量,
冰糖适量,
鲜酱油适量,
老抽,
少许,
姜适量,
干辣椒适量,
鸡精适量,
葱适量五花肉炖南瓜的做法步骤
1.锅烧热下五花肉煸炒出肥油。
2.下姜和干辣椒炒香,放入冰糖。
3.加料酒、鲜酱油和少许老抽翻炒均匀。
4.下南瓜炒匀。
5.倒入开水盖盖煮六七分钟。
6.中途加盐继续煮两三分钟。
7.汤汁收干一点鸡精调味,入葱花即可。
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热菜 家常菜 五花肉
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