主料:
老母鸡，
1只，
姬松茸，
40g，
虫草花，
30g
辅料:
盐，
10g虫草花姬松茸炖鸡汤的做法步骤
1.老母鸡宰杀去除内脏洗净。
2.老母鸡斩成块。
3.将鸡块放入汤锅加入冷水没住鸡块，大火烧开2分钟左右，捞出洗净。
4.准备姬松茸和虫草花。
5.将姬松茸和虫草花放入大碗用冷水洗一下。
6.将所以食材放入大砂锅，倒入三分之二砂锅冷水。大火烧开转中小火慢炖3-4个小时。
7.出锅前加入盐调味即可。
8.成品。
9.成品。
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 老母鸡
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