主料:
低筋面粉，
60克，
黄油，
110克，
蛋黄，
4个，
牛奶，
40克，
椰蓉，
200克，
奶粉，
15克
辅料:
细砂糖，
50克黄金椰蓉球的做法步骤
1.首先准备好需要的食材。
2.黄油提前室温软化，放入beko倍科厨师机的搅拌桶里。
3.加入细砂糖，先低速搅匀。
4.再转中高速打发至颜色发白。
5.分次加入蛋黄搅匀。
6.再加入牛奶搅拌均匀。
7.接着加入过筛好的低筋面粉和奶粉翻拌均匀。
8.然后加入180克椰蓉拌成团。
9.分成10克一个，用手搓圆，滚上一圈椰蓉放入烤盘里。
10.全部揉好滚上椰蓉。
11.再放入预热至180度的烤箱中层上下火烘烤15分钟左右。
12.出炉放凉就可以装袋保存了。
13.小小一个，很可爱吧。
小窍门&温馨提示
1，烤温请根据自家的烤箱脾气调整。
2，今天我用到了beko倍科厨师机k6做椰蓉球，真的超快啊，打发黄油很给力，轻轻松松就把儿子的小零食搞定了，厨师机配的硅胶搅拌头用起来真方便。
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烘焙 下午茶 零食 其他菜系 低筋面粉
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