主料:
云吞皮,
20片,
猪瘦肉,
100g
辅料:
葱,
3根,
骨头汤适量调料
蚝油,
1勺,
生抽,
1勺,
胡椒粉,
1g上汤云吞的做法步骤
1.备好骨头汤。
2.把肉剁碎备用,葱切碎,放好调料拌匀即可。
3.一小片云吞皮放入肉馅,用一根筷子跟着皮一起卷起来,用手两端按压,抽出筷子就能成型。
4.可不要太用力哦。
5.高汤煮开后放入云吞煮熟。
6.出锅后撒入香菜或?碎,建议撒上胡椒粉入汤汁中,这样吃才会有灵魂。
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面食 家常菜 早餐 馄饨 云吞皮
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