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来源:好招商食品网 美食制作 宁静致远0217  |  2023-01-14
主料:
羊肉片200g

辅料:
大葱2根调料生抽15ml老抽5ml料酒10ml白胡椒粉1勺白糖5g

葱爆羊肉的做法步骤

1.羊肉片和大葱准备。

2.葱切段。

3.肉片放生抽,老抽,料酒,白糖,白胡椒粉,抓匀腌制20分钟。

4.中放葱姜蒜花椒油烧热,放入羊肉片,快炒至变色。

5.锅中留油炒大葱至稍微发蔫。

6.放入炒好的羊肉片,煸炒均匀。

7.盛出即可。


TAGS:热菜 家常菜 羊肉片
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