主料:
冬瓜,
200g,
豆角,
200g
辅料:
葱姜适量调料
油适量,
盐适量,
白砂糖适量,
酱油适量豆角烧冬瓜的做法步骤
1.冬瓜去皮去瓤切成条。
2.豆角摘洗干净切成段。
3.起油锅,葱姜入锅煸香,豆角入锅炒。
4.加酱油炒均匀,加适量水盖上锅盖烧。
5.10分钟后冬瓜入锅炒。
6.加白砂糖炒均匀继续烧。
7.食材熟加盐炒均匀关火。
8.盛出享用。
小窍门&温馨提示
调味品依据个人口味添加。
TAGS:
热菜 家常菜 夏季食谱 冬瓜
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