主料:
熟牛肚,
250g,
酸菜,
半袋
辅料:
姜,
5g,
川椒,
3个,
泡椒,
3个,
葱,
2根,
花椒,
5g,
鸡汤,
一碗酸菜鱼调料,半袋酸菜肚的做法步骤
1.川椒斜切段,葱白葱绿分别切末,姜和泡椒切碎,酸菜备用
2.肚切粗条,鸡汤备用
3.锅烧热入油烧热下入葱白姜片,泡椒,花椒小火煸香
4.下入酸菜翻炒,炒透出香味
5.添入适量鸡汤熬制5分钟使汤汁酸香味更加浓郁,加入酸菜鱼中的调味料半袋调味
6.下入肚炖煮8-10分钟至入味
7.盛入容器中撒上葱花和川椒,油烧热哧在葱花和川椒丝上即成
小窍门&温馨提示
油不要淋太多最后以免油腻
TAGS:
热菜 家常菜 宴客菜 熟牛肚
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 蜜汁叉烧肉的做法,蜜汁叉烧肉怎么做,蜜汁叉烧肉的做法及配料,蜜汁叉烧肉的正宗做法,蜜汁叉烧肉怎么做,蜜汁叉烧肉的做法烤箱
下一篇: 牙签肉的做法,牙签肉怎么做,牙签肉怎么做简单又好吃,牙签肉是什么肉做的,牙签肉的做法视频,牙签肉空气炸锅几分钟
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7