主料:
鸽子,
一只
辅料:
姜适量,
料酒适量调料
盐适量,
鸡精适量鸽子汤的做法步骤
1.准备好一只鸭子,去掉头和内脏,清洗干净血水。
2.剁成大块。
3.凉水上锅,加姜片和料酒焯水三分钟。
4.过凉水,清洗干净浮沫。
5.放入炖盅中,加适量的水和姜片,放入电高压锅中,隔水炖40分钟即可。
6.时间结束后,加盐和鸡精调味。
7.美美哒!
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 鸽子
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