主料:
带鱼适量
辅料:
蒜薹适量调料
花生油适量，
姜适量，
盐适量，
干辣椒适量，
花椒适量，
大料适量，
料酒适量蒜薹烧带鱼的做法步骤
1.带鱼洗净切好。
2.准备好姜，干辣椒，花椒，大料。
3.蒜薹洗净切好。
4.锅内放油，放姜.大料.花椒.干辣椒，放入带鱼煎一会。
5.放生抽。
6.蚝油。
7.料酒。
8.烧一会入味。
9.倒入适量清水。
10.烧开，炖10分钟。
11.放蒜薹。
12.放盐调味，烧3分钟。
13.蒜薹断生就可以。
14.装盘。
15.鲜美好吃。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 带鱼
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