主料:
山药,
160克,
木耳菜,
260克
辅料:
蒜末适量
配料:
盐适量,
鸡精适量木耳菜炒山药的做法步骤
1.材料:山药、木耳菜(已清洗)、蒜末
2.将山药洗净、去皮。
3.放在案板上切成片,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
5.随后,下入切好的山药,加适量的清水。
6.煮开,煮至山药断生。
7.接着,合入清洗好的木耳菜翻炒翻炒。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
TAGS:
热菜 山药
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