主料:
蛋挞皮,
7个,
红豆,
一小碗
辅料:
细砂糖适量如何用蛋挞皮做红豆酥的做法步骤

1.将所有的主食材准备齐全,红豆一碗,白砂糖半碗,蛋挞皮7个。

2.红豆清洗干净,放入压力锅中,加入适量的清水。清水的量要没过红豆一指节的深度。我的红豆是没有泡发的,如果您提前泡好红豆,清水的用量要少放一些。大火烧开之后转小火煮18分钟左右。我用的是老式压力锅,压力锅自动泄气以后,打开锅盖,将红豆取出来,此时的红豆已经煮熟但没有开花,水量被红豆吸收后还剩余一点点。

3.一层红豆一层白砂糖,保存在密封容器中,蜜红豆就完成了。可以用来做很多点心,做芋圆,做面包,做馒头等等,或者加点清水煮一煮就是一碗很美味的红豆汤。

4.取一个蛋挞皮,中间放入适量的蜜红豆。

5.将蛋挞皮对折,记住要连着外面的锡纸一起对折。将收口捏紧或者用叉子将收口压紧。

6.全部弄好后放入苏泊尔升降盘煎烤机中,煎烤盘可以取下来,方便清洗。

7.盖上上盖,中间旋钮旋转至35毫米厚度,启动锅盔功能。中途定型后要记得把锡纸取下来,给蛋挞皮上色,如上色不够可以适当延长烤的时间。

8.特别香酥美味的红豆酥就做好了。

9.外皮酥脆掉渣,内馅甜蜜可口。

10.大人小孩都喜欢,做法也不难,您学会了吗?
TAGS:
烘焙 下午茶 零食 其他菜系 蛋挞皮
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 红油抄手的做法,红油抄手怎么做,红油抄手的做法,红油抄手是哪里的小吃,红油抄手的汤料怎么调,红油抄手是什么菜
下一篇: 锅贴的做法,锅贴怎么做,锅贴的做法家常做法,锅贴饺子怎么样做,锅贴饺子怎么煎好吃,锅贴图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7