主料:
荆芥适量,
鸡蛋适量,
面粉适量
辅料:
盐适量,
山茶油适量,
小米椒,
一荆芥鸡蛋煎饼的做法步骤
1.荆芥适量。
2.洗净切碎。
3.适量面粉。
4.打入两个鸡蛋,一点盐。
5.搅成稠酸奶糊。
6.荆芥碎,小米椒放入。
7.搅匀备用。
8.锅里适量油。
9.荆芥面糊倒入。
10.尽量摊圆。
11.中小火煎至。
12.煎至底部金黄起焦,扣上一个盘子。
13.翻转锅子,饼扣在盘子里。
14.锅放灶上,盘子里的煎饼轻推入锅,继续煎至。
15.煎至底部金黄倒列案板上。均切八块,用圆形模具扣出圆心。
16.摆盘。
17.放上自己喜欢的蘸料。
18.成品。
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主食 家常菜 早餐 荆芥
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