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川贝雪梨甜汤的做法,川贝雪梨甜汤怎么做,川贝雪梨甜汤怎么做,川贝冰糖雪梨汤,川贝银耳雪梨汤,川贝雪梨汤做法与功效

来源:好招商食品网 美食制作 holyxiaoxiao  |  2023-01-14
主料:
雪花梨1只川贝母9g麦冬6g

辅料:
干百合15g枸杞适量

配料:
冰糖适量桃浆适量

川贝雪梨甜汤的做法步骤

1.麦冬,川贝,百合,枸杞,雪花梨。

2.干百合。

烧煮之前要用水浸泡,直至柔软。需要大约4小时左右。

3.麦冬。

主要功效是养阴清热,润肺止咳。
在煮之前我将麦冬与百合一起浸泡着,也不知道这样可不可以,不过,问题应该不大。嘿嘿

4.川贝母。

川贝母是一颗颗的,但是,我用家里的研磨机把它打成粉了,这样煮的时候也比较快。
不打粉其实也没关系,只不过我是懒人,什么都以方便为主。

5.梨。

老妈说,要选这种上面有点点的梨来煮糖水比较好。
望天,这是为什么呢,谁能告诉我。
不过,这种梨确实挺好吃的,煮了它的肉之后,我在啃切下来的梨心,很清口,很甜,哈哈,味道不错

6.先把百合,麦冬,川贝粉倒进入冷水内,煮到水开。

接着放入梨肉和桃胶。再煮15-20分钟。

最后,关火前,放入枸杞和冰糖,煮1-2分钟。

搞定。

7.嗯~~~~美味的糖水~~~~

里面左边,靠勺子这边,咖啡色,像果冻一样的是桃胶

平时经常在煮桃胶蔓越莓或者桃胶银耳,所以几乎天天都有浸泡好的成品。

今天随手放了点进去,味道也很不错。

吃桃胶对皮肤好,所以,甜汤里,好像都可以放桃胶,而且,QQ的很好吃。

有时候炖锅炖一晚上,桃胶都化成粘粘的汤了,哇~~那个汤的口感,非常棒!

啊,对了,桃胶还很适合给糖尿病人吃。

我家老爸这种富贵病三高人群也非常适用


TAGS:汤类 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 其他菜系 雪花梨
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