主料:
梅花肉适量，
豆腐适量，
虾仁适量
辅料:
葱花适量，
洋葱适量
配料:
酱油适量，
盐适量鸡精粉适量胡椒粉适量，
麻油适量，
玉米粉适量，
水适量洋葱圈肉饼的做法步骤
1.梅花肉，虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。
2.加入适量的葱花。
3.把豆腐捣碎，1汤匙玉米粉一起加入拌匀。
4.把洋葱切成1公分厚度的圈圈。
5.洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。（这样肉肉才不易脱落）
6.放少许油，先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平，用中火煎2面熟即可。
7.【洋葱圈肉饼】
8.甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅，美味尽在不言中。。。。。
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主食 小吃 家常菜 常见菜式 儿童 饼 快餐 午餐 梅花肉
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