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蒜香小龙虾的做法,蒜香小龙虾怎么做,蒜香小龙虾的做法,蒜香小龙虾尾的做法,蒜香小龙虾的图片,蒜香小龙虾好吃吗

来源:好招商食品网 美食制作 爱烘焙的疙瘩猫  |  2023-01-14
主料:
小龙虾2斤

辅料:
蒜头8瓣(切碎)葱段适量姜片适量八角4只干辣椒1个(切三段)白糖少许适量白酒少许老抽适量

蒜香小龙虾的做法步骤

1.龙虾洗净,抽去肠线和剪去头部三角以及两边的腮。

2.准备好

辅料

3.锅热倒油,放入葱姜蒜八角辣椒煸炒。

4.煸炒出香味倒入龙虾。

5.煸炒至全部泛红,撒入盐,倒入老抽,白酒,翻炒均匀。

6.倒入适量开水,小火煮20分钟。

7.撒入少许白糖起鲜。

8.快收汁之前,筷子夹走八角葱姜。

9.出锅。

10.虾黄很充足哦~非常鲜美。

11.出锅前撒少许香菜,大快朵颐。

小窍门&温馨提示

蒜一定要多,味道才醇厚鲜美哦~


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 小龙虾
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