主料:
黄豆酱，
1勺，
肉末适量，
大闸蟹，
2只，
料酒适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量肉末蒸大闸蟹的做法步骤
1.姜蒜切末备用
2.取出一个盘子把肉末铺上（不要太厚）
3.一勺黄豆酱铺在肉末上，倒入少许料酒
4.两只大闸蟹用刷子刷干净
5.切开
6.切面朝下，摆放在盘子里撒上姜蒜。放在电饭煲的蒸格里。按一下煮饭键。等饭熟了就可以开吃了！
7.撒上香葱，出锅喽
8.肉末都粘在螃蟹上特别鲜美。这一份被我一个人干掉了！
9.成品
10.成品
11.成品
小窍门&温馨提示
这道菜没有加盐和鸡精。黄豆酱咸鲜我就没有放其它调料。味道非常鲜美。
TAGS：
热菜 家常菜 儿童 早餐 黄豆酱
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