主料:
蛏子适量，
青瓜，
一条
辅料:
蒜末适量，
小米辣，
少许调料
油适量，
酱油适量蛏子拌青瓜的做法步骤
1.准备好食材:如图。
2.蛏子放入水中煮熟。
3.捞出来，处理干净。
4.处理好再次用温开水冲洗一下。
5.青瓜削去部分的皮，剁点蒜末，小米辣。
6.将青瓜条摆入长盘中。
7.再将蛏子摆在青瓜上面。
8.蒜末，小米辣摆在最表面，淋上热油，激发蒜末小米辣的香味。
9.最后淋上酱油就完成了。
10.成品图。
11.成品图。
TAGS：
凉菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 蛏子
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