主料:
沙白贝，
350克，
蟹味菇，
100克，
嫩豆腐，
200克，
番茄，
1个，
香葱，
1棵
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许沙白菌菇汤的做法步骤
1.沙白贝几乎不含泥沙，不用饲养吐沙，用刷子刷洗干净，沥干水备用。
2.蟹味菇洗净备用。
3.豆腐切小块备用。
4.番茄去皮切丁备用。
5.香葱切碎备用。
6.锅里加入少许油，大火烧热，下入番茄丁翻炒至软。
7.加入1.2升左右的开水。
8.下入豆腐大火煮1分钟。
9.下入蟹味菇。
10.下入沙白贝煮至沙白开口。
11.调入盐和鸡精。
12.关火前下入葱花。
13.盛入碗中即可享用。
14.非常鲜美。
15.成品图。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 沙白贝
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