主料:
香椿芽,
1把,
豆腐,
250克
辅料:
盐适量,
香油适量香椿拌豆腐的做法步骤
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1.准备原料。
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2.豆腐切小块,放淡盐水中浸泡一会儿。
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3.香椿洗净,摘好嫩的部分。
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4.豆腐放沸水中焯烫一下捞出控干水分 。
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5.香椿也焯烫,颜色变绿后捞出。
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6.焯烫后的香椿切碎。
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7.香椿和豆腐放碗里,加入适量盐和一勺香油拌匀即可。
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