主料:
高筋粉，
250g，
牛奶，
125g，
鸡蛋，
1个，
糖，
15g，
盐，
2g，
黄油，
30g，
酵母粉，
4g
辅料:
黑加仑适量，
葡萄干适量黑加仑土司的做法步骤
1.
主料
中除黄油外所有食材全部放入面包机中
2.启动一个和面程序后加入软化的黄油，再启动一个和面程序，把面团揉至扩展阶段
3.可以拉出手套膜
4.盖上保鲜膜发酵至两倍大小。
5.发酵好的面团排气分剂盖上保鲜膜松弛10分钟
6.黑加仑和葡萄干洗净晾去水分。
7.取一个面剂，擀成长形，铺上一层葡萄干，然后卷起来
8.放入土司模，保湿发酵至两倍大小
9.烤箱180度预热5分钟，烤35分钟
10.烤好的土司l立即脱模，
11.掰开有拉丝，很柔软的土司
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烘焙 儿童 面包 早餐 快餐 其他菜系 高筋粉
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