主料:
仔排,
2根,
猪蹄,
1只,
水果玉米,
1根
辅料:
盐适量,
白胡椒粉适量,
姜片,
6-7片,
葱段适量,
黄酒适量猪蹄仔排玉米汤的做法步骤
1.猪蹄排骨收拾干净后焯水,用温水洗去浮末
2.葱段姜片铺在砂锅底部,放黄酒
3.放入猪蹄排骨,加清水
4.大火烧开转小火慢炖
5.水果玉米改小段,待猪蹄排骨炖至八成熟后放入直至一起炖熟
6.盛起时放适量盐,白胡椒粉,撒上青蒜末及香菜末即可。
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汤类 家常菜 汤羹 午餐 仔排
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