主料:
芒果，
1只，
纯牛奶，
80克，
淡奶油，
150克
辅料:
细砂糖，
30克无冰碴芒果冰淇淋的做法步骤
1.芒果取肉。
2.芒果，牛奶，加15克糖打成芒果泥。奶尽量少一些比较好。
3.打好的芒果泥是很稠的状态，这样水分少冰淇淋才没有冰碴儿。
4.淡奶油加15克细砂糖打发。
5.打到就分发。
6.芒果泥加进去拌匀。
7.拌匀说芒果冰淇淋糊和浓稠。这个状态装进保鲜盒里冰箱冻5小时左右，中途无须搅拌。
8.冰爽一夏天
小窍门&温馨提示
糖量可以随自己喜欢放。
TAGS：
甜品 冰淇淋 其他菜系 芒果
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