主料:
低筋面粉，
280克，
糖，
120克，
猪油，
70克，
油，
50克，
核桃，
60克
辅料:
鸡蛋，
一个，
泡打粉，
2克核桃酥的做法步骤
1.鸡蛋打成蛋液,核桃掰碎，备用
2.面粉，泡打粉混合在一起，过筛,将除了油以为的其他的食材混合.搅拌均匀
3.在分次加入油搅拌均匀
4.揉成面团,松弛30分钟
5.取一小块面团,用手将面团压成面饼,依次摆放在垫好油纸的烤盘上
6.烤箱提前预热180度,放入烤箱中层,上下火烤20分钟,烤好后在闷十分钟即可
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