主料:
高筋面粉,
350克,
鸡蛋,
1个,
牛奶,
200克,
黄油,
25克,
酵母,
5克
辅料:
香蕉,
1根,
核桃,
40克
配料:
糖,
25克,
盐,
2克香蕉核桃吐司的做法步骤
1.准备好所有食材。
2.把核桃仁掰碎。
3.香蕉去皮用勺子碾成泥。
4.把香蕉泥 牛奶 鸡蛋放入面包机桶内。
5.加入高粉后 加入盐 糖。再将面粉挖个小洞,放入酵母后填平。
6.启动面包机【和面】程序。
7.一个【和面】程序完成,加入黄油再启动一个【和面】程序。
8.2个【和面】程序完成后,面团就可以至扩展阶段。
9.加入桃仁启动和面程序。 面团和桃仁完全融合就可以停止面包机了。
10.将面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。至2倍大。现在有暖气了,我用室温发酵的。
11.将面团取出,排气后分割成六等份。滚圆饧发10分钟。
12.取一个面团搓成元长形后按扁。
13.从一头卷起。
14.卷成圆柱型,收口按紧。
15.均匀的码放在面包机桶中。 进行第二次发酵。
16.发酵结束后,刷一层蛋液。
17.选择烘烤功能,设定的时间为40分钟。大小 750克、颜色 中色 。
18.烘烤结束后,将面包桶取出脱模即可。
小窍门&温馨提示
我的面包机是PE8800S全自动家用面包机。窍门就是启动2次【和面】程序。选择一个适合自己的配方
TAGS:
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 核桃露的做法,核桃露怎么做,核桃露的做法,核桃露的做法用破壁机,核桃露哪个牌子好,核桃露的功效
下一篇: 巧克力裂纹曲奇的做法,巧克力裂纹曲奇怎么做,巧克力裂纹曲奇的做法,巧克力裂纹曲奇课件,巧克力裂纹曲奇裹的糖霜是防潮的吗,巧克力裂纹曲奇为什么有裂纹
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7