主料:
荷兰豆，
150克，
胡萝卜，
100克
辅料:
油适量，
盐适量，
蒜适量，
味精适量胡萝卜炒荷兰豆的做法步骤
1.荷兰豆择去两端的筋丝后放水里洗净并切断成两三段备用。
2.胡萝卜去皮洗净后对半切开，再切成薄片。
3.蒜去皮切成蒜片。
4.炒锅倒油烧热，下蒜片煸出香味。
5.放入胡萝卜和荷兰豆翻炒断生。
6.调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可关火装盘。
小窍门&温馨提示
很简单的一道小菜，没有什么操作技巧。
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