主料:
白菜适量,
裙边适量
辅料:
蒜适量,
葱适量,
香菜适量
配料:
盐适量高汤精适量白菜炖裙边的做法步骤
1.白菜嫩叶切成寸段细条,裙边解冻。
2.锅中放适量油,加葱姜炒香。
3.加入白菜丝翻炒。
4.炒至白菜略软。
5.加入裙边和适量水大火煮开。
6.加入适量盐。
7.加入少许高汤精。
8.煮至自喜欢的软烂程度,加香菜出锅。
小窍门&温馨提示
香菜我喜欢多加些,如不喜欢,也可不加。
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