主料:
土豆,
1个珍馐香肠,2根
辅料:
盐,
3g,
食用油,
5ml,
黑胡椒适量黑胡椒香肠烤土豆丝的做法步骤
1. 取一个土豆,洗干净,去皮,用切菜器切成细丝
2.用水浸泡清洗一下,去除淀粉
3. 加入盐,黑胡椒,食用油,搅拌均匀,腌制5分钟
4.取2根珍馐香肠
5.切成小块
6.再耐高温的模具中,放入少量腌制好的土豆丝
7.放上香肠
8. 再放上土豆丝
9.烤箱预热180度
10.将食物放入预热好的烤箱内
11.180度,烤40分钟,前35分钟建议盖锡纸,最后5分钟去掉锡纸稍微上色
12.烤好后取出,稍微放凉再吃
13.下层土豆软软的,搭配美味的香肠
14.上层土豆脆脆的,双重口感
15.宝宝爱不释口
小窍门&温馨提示
也可以按照个人口味做成蒜蓉的和芝士的,香辣的。
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热菜 家常菜 烤箱菜 土豆
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