主料:
鸡胸肉，
1个（350克左右），
藜麦，
10g，
燕麦片，
10g，
红米，
10g
辅料:
洋葱，
少许，
香菇，
4朵，
螺丝椒，
半条，
虾仁，
6只调料
盐，
1小勺味达美臻品料酒，1大勺六月鲜10克轻盐原汁酱油，少许黑胡椒，
少许，
蜂蜜，
少许，
辣椒粉，
少许，
孜然粉，
少许香糯杂米酿鸡胸的做法步骤
1.食材先准备好。
2.藜麦和红米洗净，泡水1小时以上，再把它们和燕麦片一同放入高压锅，加入少许水烧开，大约7分钟左右。
3.鸡胸肉洗净后，从窄的一侧剪出个口袋，放入1小勺盐。
4.倒入味达美臻品料酒1勺。
5.磨入黑胡椒腌制半小时以上。
6.香菇洗净切丁焯水1分钟左右。
7.捞出沥干水分备用，洋葱切丁。
8.锅烧热，放油烧热，放入洋葱丁爆炒出香味。
9.加入香菇丁煸炒后，放入杂米饭和螺丝椒丁翻炒均匀。
10.最后倒入六月鲜轻盐原汁酱油炒匀。
11.放入1勺盐炒匀。
12.再加入挑去虾线焯过水的虾仁略炒一下。
13.盛在碗中放凉。
14.塞入鸡胸肉的口袋里，要塞紧哦。
15.开口处用牙签固定。
16.平底锅里放油烧热，放入鸡胸肉煎至定型。
17.拿出来放在铺有锡纸的烤盘上，抹上玉米油撒上辣椒粉，孜然粉。
18.送入提前预热好的烤箱上下火185度烤15分钟。
19.时间到，取出烤盘，抹上蜂蜜，送入烤箱继续烘烤10分钟。
20.香喷喷出炉喽！
21.没等凉透，就切开喽，满满的馅料，好吃又不要担心多肉肉，没负担。
22.搭配柠檬水，完美。
23.也可装入一次性碗中，当午饭！
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热菜 家常菜 鸡胸肉
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