主料:
玉米，
250克
辅料:
牛油适量，
生粉适量
配料:
橄榄油适量，
蔬菜油适量牛油版玉米烙的做法步骤
1.玉米洗好剥出来备用。
2.装入碗里淋上少许蔬菜油搅拌均匀。
3.加入少许生粉。
4.搅拌均匀，尽量让每一颗玉米都沾上生粉。
5.烧热锅放入适量牛油至溶化。
6.把搅拌好的玉米倒入开始煎。
7.尽量装它摊平。
8.由于看着似乎太干了，放入少许生粉水。
9.煎至水份收干后反转另一面略煎片刻即可熄火。
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小吃 其他菜系 玉米
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