主料:
猪瘦肉,
400g,
太子参,
40g,
百合,
40g,
罗汉果,
2个
辅料:
盐适量太子参百合瘦肉汤的做法步骤
1.猪瘦肉原块洗净,太子参、百合、罗汉果洗净备用。
2.煮开一锅清水,放猪瘦肉焯一下去血污,捞出后切成大块备用。
3.将所有材料一起放入锅内,加清水适量,武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲1~2小时。
4.出锅前调入适量盐即可。
小窍门&温馨提示
1.百合没有鲜的,用干的也可以。
2.如果买的罗汉果比较大,可以用1个或者半个就已经很够味了
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