主料:
虾仁，
80克，
意面，
200克
辅料:
罗勒叶，80克松仁，
15克，
橄榄油适量，
盐，
少许，
芝士粉，
少许，
蒜瓣，
2个，
黑胡椒碎，
少许，
料酒，
1小勺虾仁青酱意面的做法步骤
1.买的松仁放入烤箱150度烤了6分钟
2.放在冰箱冷冻的罗勒叶，最好用新鲜的
3.把罗勒叶放入料理杯里加入适量橄榄油
4.加入松仁
5.加点盐
6.加点黑胡椒碎
7.加入蒜瓣
8.加入少许芝士粉
9.用手持搅拌棒搅打成酱
10.多搅打几次，这就是青酱
11.锅里水煮开后放入意面，加点盐和橄榄油煮8分钟
12.把意面捞出
13.虾仁用料酒，盐腌制一会
14.锅里加少许油放入虾仁翻炒至变色
15.加入煮好的意面和青酱
16.搅拌均匀即可装盘
小窍门&温馨提示
最好用新鲜的罗勒叶！
我感觉这个青酱主要靠橄榄油来调整浓稠度！
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面条 外国美食 老人 西餐 意面 快餐 晚餐 虾仁
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