主料:
鸡蛋,
2颗
辅料:
文蛤,
9颗调料
盐水,300ml生抽,
1勺,
芝麻油,
1勺文蛤蒸蛋的做法步骤
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1.文蛤焯水,微微张嘴捞起。
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2.一勺盐,加300ml温热水调和,调好后和打散的鸡蛋液搅拌均匀。
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3.将调好的鸡蛋液过滤到摆好文蛤的盘里。
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4.封上保鲜膜。
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5.保鲜膜扎孔。
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6.蒸箱上汽蒸15分钟。
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7.淋上一勺生抽,一勺芝麻油。
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8.头发留下,眉毛鲜掉??
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羹类 家常菜 鸡蛋
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