主料:
砂锅片，一把鸡蛋，
两个调料
食用油适量，
盐，
少许砂锅片炒鸡蛋的做法步骤
1.砂锅片。
2.采摘砂锅片。
3.择好，洗净，备用。
4.淖一下，捞出，过凉水，挤出多余水分，切碎。
5.鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散。
6.锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入砂锅片加少许盐调味，翻炒拌匀即可。
7.出锅装盘。
8.快手菜。
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热菜 家常菜 春季食谱 鸡蛋
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