主料:
小土豆，
2个，
白虾，
4个，
荷兰黄瓜，
2根，
鸡蛋，
1个
辅料:
千岛酱适量，
盐，
少许，
料酒，
半勺，
白胡椒粉，
少许，
黑胡椒碎，
少许，
橄榄油，
少许，
柠檬汁，
几滴虾仁土豆沙拉的做法步骤
1.小土豆洗净去皮。
2.放入锅中蒸熟。
3.切成小丁备用。
4.白虾去头去壳，剥出虾仁，去除泥肠洗净。
5.放入碗里加点料酒，盐、白胡椒粉腌制一下。
6.锅中倒入少许橄榄油，放入虾仁煎熟即可。
7.黄瓜洗净切成小块。
8.鸡蛋煮熟后去壳切小块。
9.把熟虾仁、黄瓜放入碗里，撒点黑胡椒碎。
10.再加入鸡蛋和土豆，挤上千岛酱和柠檬汁。
11.拌匀即可。
小窍门&温馨提示
里面的食材根据自己喜好，一般用沙拉酱就可以，我家正好用完了，所以就用了千岛酱。
TAGS：
凉菜 家常菜 早餐 宵夜 午餐 晚餐 小土豆
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