主料:
鹅血，1块笋尖，
2根，
青豆适量
辅料:
水淀粉适量，
猪油适量调料
盐适量，
鸡精适量青豆笋尖鹅血羹的做法步骤
1.食材：鹅血。
2.笋尖（已煮熟）。
3.青豆。
4.水淀粉。
5.猪油。
6.将鹅血放在案板上切开，待用。
7.将笋尖放在案板上切开，待用。
8.将切好的鹅血、笋尖和青豆下入清水锅中，搁点猪油。
9.煮开。
10.接着，加点盐、鸡精调味。
11.然后，倒入水淀粉勾芡，即可。
TAGS：
羹类 家常菜 午餐 晚餐 笋尖
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