主料:
溪鱼干适量花生笋适量西瓜皮适量
辅料:
豆瓣酱适量,
姜适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量鱼干花生笋丁西瓜酱的做法步骤
1.西瓜皮削去外层翠衣,切成条。
2.煮好晒半干的花生笋。
3.溪鱼干备用。
4.锅中放油,下入西瓜皮翻炒片刻。
5.放入姜片、花生笋、两勺豆瓣酱加水烧煮。
6.放入鱼干,加盐、料酒、生抽调味,煮入味汤汁见少关火。
7.夏天最受欢迎的小咸菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 西瓜皮
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