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鱼干花生笋丁西瓜酱

来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-15
主料:
溪鱼干适量花生笋适量西瓜皮适量

辅料:
豆瓣酱适量适量调料适量适量料酒适量生抽适量

鱼干花生笋丁西瓜酱的做法步骤

1.西瓜皮削去外层翠衣,切成条。

2.煮好晒半干的花生笋。

3.溪鱼干备用。

4.锅中放油,下入西瓜皮翻炒片刻。

5.放入姜片、花生笋、两勺豆瓣酱加水烧煮。

6.放入鱼干,加盐、料酒、生抽调味,煮入味汤汁见少关火。

7.夏天最受欢迎的小咸菜。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 西瓜皮
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