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酸奶驯鹿通心粉

来源:好招商食品网 美食制作 Norma  |  2023-01-15
主料:
通心粉1小碗原味酸奶适量西蓝花2小朵玉米适量苹果1/4个

辅料:
橄榄油1茶匙1茶匙

酸奶驯鹿通心粉的做法步骤

1.1、准备意面或通心粉、盐、橄榄油;

2.2、锅中的水烧开后,加入一勺盐、一勺橄榄油;

3.3、下入通心粉或意大利面,稍后用筷子轻搅不要粘锅;

4.4、用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮10分钟左右;

5.5、待成熟的时候后,捞出用凉水冲一下,让其冷却,也可以放进冰水中,划散之后沥干水分;

6.6、淋入适量的橄榄油,用筷子拌匀备用。

7.7、锅中烧开水,将西蓝花、玉米粒炒熟备用;

8.8、通心粉煮熟过凉水沥干备用,苹果切三角形小片备用;

9.9、取一大碗,将通心粉、西蓝花、玉米粒、苹果全部放入,加适量酸奶拌匀;

10.10、装盘即可。

小窍门&温馨提示

喜欢吃口软些的可适当久煮一会,我就是因为给孩子吃,所以稍微煮的软了些,如果是煮意面的话,一般是七、八分熟的口感最佳。


TAGS:主食 面食 家常菜 意大利菜 通心粉
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