主料:
芦笋，
350g，
虾仁，
100g
辅料:
白酱油，
5克，
米醋，
5克，
蒜泥，
5克，
盐，
3克，
香油，
5克，
鸡精，
3克芦笋拌虾仁的做法步骤
1.将芦笋削去根部老皮。
2.切段。
3.虾仁芦笋同时过水焯一下。
4.过水冲凉，控水。
5.容器中加入盐，鸡精，蒜泥，白酱油，米醋，香油，放入汆烫好的芦笋虾仁搅拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
汆芦笋要沸水下锅即沸即捞。
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凉菜 小菜 家常菜 春季食谱 夏季食谱 芦笋
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