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藜麦蔬菜沙拉

来源:好招商食品网 美食制作 甜妈美食记  |  2023-01-15
主料:
鸡胸肉1/2块西兰花4朵紫甘蓝适量生菜4片圣女果3个藜麦1把

辅料:
果醋适量橄榄油适量少许

藜麦蔬菜沙拉的做法步骤

1.准备食材

2.藜麦清洗干净,倒入煮沸的水中,煮10分钟左右

3.出现白色小尾巴即可捞出

4.西兰花焯水

5.紫甘蓝切碎,圣女果切半

6.鸡胸肉切成小块,放入适量盐

7.适量橄榄油和柠檬汁,抓匀腌制10分钟左右

8.不粘锅不加油煎熟

9.鸡胸肉、紫甘蓝、圣女果和西兰花放入碗中,加入适量橄榄油

10.适量白米醋或者果醋

11.加入藜麦

12.搅拌均匀

13.开吃啦!

小窍门&温馨提示

按照下面的公式,自己在家也能做出一份好吃的沙拉哦??
??健康蔬菜:如生菜、芝麻菜、苦菊,冰草、紫甘蓝、彩椒,西兰花??等
??优质蛋白质:鸡胸肉、虾、鸡蛋,牛肉、三文鱼??等
??五彩水果:圣女果、蓝莓、橙子、黄瓜、柠檬、猕猴桃??等
??饱腹碳水化物:藜麦、紫薯、红薯、燕麦,鹰嘴豆、南瓜??等
??优质脂肪:坚果、牛油果??等
????健康调味:
??橄榄油、果醋、柠檬汁、盐、胡椒粉


TAGS:懒人食谱 其他菜系 鸡胸肉
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