主料:
鸡蛋，
7个，
低筋面粉，
120g
辅料:
牛奶，
90g，
泡打粉，
5g，
培根，
1片，
玉米粒适量芝士干酪，1片马苏里拉芝士，
50g，
蛋黄酱适量调料
细砂糖，
35g，
盐，
2.5g营养快手韩式鸡蛋糕的做法步骤
1.牛奶、细砂糖倒入打蛋盆里，磕入1个鸡蛋，用蛋抽搅打均匀。
2.低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛，倒入蛋糊。
3.翻拌成细腻均匀的面糊。
4.面糊倒入小纸杯里，5-6分满即可。
5.每一个纸杯里磕入1个鸡蛋。
6.表面撒上培根、玉米粒、芝士干酪片以及马苏里拉芝士，最后挤入适量蛋黄酱。
7.放入预热好的烤箱，上下火185度，下层烘烤18-20分钟。
8.出炉即可食用。
小窍门&温馨提示
1、该配方可以制作6枚鸡蛋糕；
2、烤箱温度以及时间仅供参考，具体按照家中烤箱脾气决定；
3、文章出自@寻找米米。
TAGS：
烘焙 早餐 下午茶 其他菜系 鸡蛋
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