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椰香麦芬

来源:好招商食品网 美食制作 恩泽妈咪  |  2023-01-15
主料:
细砂糖80g鸡蛋2个玉米油80g牛奶200g椰蓉60g椰丝60g低筋面粉150g泡打粉2g

椰香麦芬的做法步骤

1.准备原料;

2.鸡蛋打散,先加细砂糖搅拌均匀,再倒入玉米油拌匀,再倒入牛奶拌匀;

3.加入椰蓉和椰丝拌匀;

4.筛入面粉和泡打粉,轻轻拌匀,无干粉即可;

5.将面糊倒入纸杯约八分满,然后上面再撒些椰丝;

6.烤箱预热至180度,中下层,约25分钟至表面金黄。


TAGS:烘焙 Muffin玛芬 其他菜系 细砂糖
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