主料:
韭菜，
一把，
鸡蛋，
3只，
小米椒，
少许，
大蒜子，
少许
辅料:
耗油适量生粉水适量食用油适量，
食用盐适量韭菜炒蛋的做法步骤
1.韭菜洗干净备用。
2.鸡蛋。
3.切成段备用。
4.锅中放油加入鸡蛋。
5.边用筷子搅动，舔出备用。
6.锅中放油加入大蒜子小米椒。
7.放入韭菜。
8.韭菜不吸收盐少加入食盐。
9.放入炒好的鸡蛋和耗油调味。
10.加入生粉水勾芡翻炒均匀后出锅。
11.成品。
12.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 韭菜
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