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胡萝卜猪肚鸡汤

来源:好招商食品网 美食制作 四月豆  |  2023-01-15
主料:
鸡腿1个猪肚1斤胡萝卜2根

辅料:
适量调料白胡椒粉1匙食盐适量

胡萝卜猪肚鸡汤的做法步骤

1.准备的食材。

2.鸡肉砍小块,放入姜片,先焯掉血水,捞起来备用。

3.猪肚也需要焯水,变色即可捞起来备用。

4.胡萝卜切块,猪肚切小条备用。

5.先加入鸡块、猪肚、姜、白胡椒粉,适量清水煮沸。

6.除去浮起来的杂质,开盖煮五分钟。

7.再加入胡萝卜,盖上盖子,煮至蒸汽上来计时,五分钟即可停火。

8.出锅前加入适量盐调味即可。

9.成品。


TAGS:汤类 家常菜 鸡腿
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