主料:
土豆,
一个,
胡萝卜,
半根
辅料:
香葱适量调料
猪油适量,
盐适量,
鸡精,
少许葱香胡萝卜土豆丝的做法步骤
1.备好食材:如图分别清洗,土豆,胡萝卜去皮备用。
2.土豆切成丝,用清水冲洗一下沥干备用。
3.胡萝卜切成细丝备用。
4.香葱改刀切碎备用。
5.热锅入猪油,放入葱白煸香。
6.放入胡萝卜翻炒一分钟。
7.放入土豆丝翻炒,淋入少许清水翻炒加快至熟,加入适量盐调味。
8.撒上葱花,鸡精即可。
9.出锅装盘。
10.成品图。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
土豆切成丝后清洗一下,方便炒至!
土豆丝,胡萝卜丝口感脆爽,美味爽口!
TAGS:
热菜 家常菜 土豆
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